Collection signature

Collection signature
Arnaud Lallement
Chef de l’Assiette Champenoise à Reims
3 étoiles au Guide Michelin
5 Toques Gault & Millau
« Je m’attache à faire une cuisine très droite, très pure, sur le fil de l’acidité. J’ai voulu que ma collection soit à son image. »
Arnaud Lallement
Intemporelles & délicates, les courbes de la collection A.Lallement exaltent avec précision la complexité et la richesse des terroirs d’exception.







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